Почему мы так едим
22 октября в 19:00 Библиотека № 23 приглашает на лекцию «Почему мы так едим»
Каждое утро вы открываете холодильник и готовите завтрак. Бутерброды с колбасой и сыром? Яичница с помидорами? Или, может, немного жареной картошки и салата? А почему эти продукты у нас в холодильнике? И как за тысячелетия сложились и поменялись наши привычки питания?
Историк и колумнист Рома Ежевичкин расскажет, почему мы едим так. Это будет не история отдельных блюд (тут разговоры бесконечные), а именно о том, почему на наших столах появились сыр и кукуруза, какао и готовая еда из ближайшей кулинарии.
Встречаемся в этот четверг на Севастопольской, 53. Вход свободный!